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건강 이야기

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여주 효능 및 부작용 레시피 알려 드립니다. 여주 효능에 앞서 여주는 인도와 같은 열대성 아시아 지역이 원산지입니다. 대표적인 여주 효능으로는 당뇨와 고혈압 예방이 있는데 그 이유는 여주에 카란틴 성분이 몹시 풍부하기 때문입니다. 몸에 좋은 여주가 생소한 분들도 계시지만 이미 다양한 먹는 방법이 나와 있습니다. 여주를 먹는 방법으로는 분말 가루를 따뜻한 물이나 우유, 요구르트 등에 2~3푼 정도 태워 먹는 것이 일반적입니다. 그 외에 여주 샐러드나 여주 김치, 여주 장아찌 등 상당히 다양한 방법으로 섭취할 수 있습니다. 여주는 일본에서는 니가우리, 고야로 불리고 있으며 인도에서는 카라벨라라고 불린다고 합니다. 여주 효능은 굉장히 풍부한 것으로 알려져 있는데 민간에서는 이미 항암이나 항균, 항 바이러스 차원에서 먹고 있다고 합니다. 다만 이런 부분은..
간에 좋은 음식 10 가지 및 조심해야 할 음식 아주 어릴 적 간에 좋은 음식이라고 하면 웅담을 먼저 떠올린 기억이 있습니다. 30여 년 정도 전이었던 거 같은데 당시에 많은 논란이 있었죠. 지금은 간 건강을 위해 웅담을 찾지 않아도 됩니다. 각종 건강기능식품과 보조식품이 많기 때문인데요, 그러함에도 불구하고 간에 좋은 음식 10가지를 작성하는 이유는 아무래도 음식에는 다양한 성분이 들어 있기에 건강을 위해 더 많은 도움이 될 거라는 생각이 들기 때문입니다. 간에 좋은 음식 10가지와 조심해야 할 음식에 대해 알아보도록 하겠습니다. 참고로 10가지 음식의 순서와 효능은 무관합니다. 1. 헛개나무 헛개나무를 1순위로 꼽은 이유는 각종 숙취 해소제의 주요 성분으로 널리 알려져 있기 때문인데요, 실제로 숙취뿐만 아니라 간의 해독 기능 활성화에 좋다고 합니다..
구내염 증상과 식사요법 및 먹으면 좋은 음식 구내염 정보 구내염은 혀와 잇몸, 입술이나 볼 안쪽에 생기는 염증을 의미합니다. 여러 가지 원인이 있겠지만 대표적으로 꼽는 것이 세균이나 바이러스 감염인데요, 스트레스에 따른 면역력 저하와 철분이나 비타민B가 결핍된 상태에서도 발병한다고 합니다. 조금은 결을 달리하지만 항암 치료 과정에서도 구내염이 자주 나타나기도 합니다. 그 이유는 항암제가 암 세포를 공격하는 것뿐만 아니라 구강점막 세포도 공격하기 때문이죠. 보통 항암치료 후 일주일 정도 안에 구내염 증상이 나타난다고 합니다. 1. 구내염 증상 구내염 증상을 좀 더 살펴 보자면 단순히 입안이 붓거나 허는 것이 있으며 심할 경우 피가 날 수도 있습니다. 간혹 입 안 통증이 심해서 음식을 삼키기 힘든 경우도 있다고 하는데요, 입 안이 마르면서 말을 하기 ..
면역력에 좋은 음식 10 정리해 보았어요. 환절기, 그리고 곧 겨울이 되겠죠. 아직 11월까지는 가을이지만 일교차가 큰 현재 미리미리 면역력에 좋은 음식을 알아본 뒤 챙겨 드시는 것도 나쁘지 않습니다. 비단 환절기나 추운 겨울이 아니더라도 지금 같은 시기에는 가급적 면역력을 강화 하여 병원 등에 가지 않는 것이 좋다고 봅니다. 면역력에 좋은 음식 10이라고 하여, 비단 그 음식들만 좋은 것은 아닐 겁니다. 가장 좋은 것은 골고루 먹고, 적당한 운동을 통해 체력을 기르는 것이죠. 알면 좋은 면역력에 좋은 음식 10, 재미 삼아서 혹은 정보성으로 봐두면 좋을 거 같네요. 1. 버섯 버섯은 항암 효과에 좋다고 알려진 베타글루칸이 풍부하다고 합니다. 그리고 90% 이상이 수분이어서 식이섬유가 풍부 하기에 변비 예방에도 좋다고 합니다. 시기적으로 끝물이기..
고구마 수확시기 9월 하순부터 10월 중순까지 어느덧 추석이 지니고 9월 하순, 고구마 수확시기가 도래하였습니다. 고구마는 국민간식으로 불리는 자연식품입니다. 생각해 보면 어릴 적 김치 국물에 찍어먹던 군고구마가 어찌나 맛있었던지요. 글을 쓰면서 묵은 김치를 꺼내 볼까 생각됩니다. 고구마는 다른 작물과 다르게 덩이뿌리를 거두는 특성이 있어서 고구마 수확시기를 어느 정도 조절할 수 있다고 합니다. 따라서 빠르면 7월 하순부터 수확하여도 상당한 수량을 얻을 수 있습니다. 다만 출하를 하기 위해서는 시장의 상황과 고구마 상품성 혹은 품질, 수량 등을 고려해야 하기 때문에 보통 9월 하순부터 10월 상중순까지 수확을 한다고 합니다. 10월 상중순이 지나면 서리가 낄 수 있으니 서리가 내리기 전에 수확을 마치는 것이죠. 그리고 고구마 수확시기를 결정하는 요인..
환절기 챙겨야 할 것 5가지 추석이 지나고 나니 본격적으로 날씨가 쌀쌀해지고 있음을 알 수 있습니다. 흔히 말하는 환절기가 도래한 것인데 사실 환절기는 가을에서 겨울로 가는 것뿐만 아니라 봄에서 여름으로 가는 것도 포함하고 있습니다. 다만 대부분 환절기라 함은 가을에서 겨울로 가는 쌀쌀한 시기를 생각하고 있는 것이죠. 환절기가 되면 비염이나 감기 증상으로 인해 생활에 어려움을 겪는 분들이 많이 계실 텐데요, 환절기 면역력 어떤 것을 챙겨야 할지 살펴보도록 하겠습니다. 1. 환절기 면역력 챙기기 사람의 신체는 일정 체온을 유지하려고 합니다. 그런데 지금 같은 환절기에는 일교차가 크기 때문에 들쑥날쑥한 기온으로부터 신체의 온도를 일정하게 유지하기 위해 많은 변화를 겪게 되는데요, 그 과정에서 소모되는 에너지가 상당히 크다고 합니다. 에..